Hem sağlıklı hem de pratik lezzet: Karnabahar köftesi tarifi – Son Dakika Gurme Haberleri
Karnabahar köftesi sebze ağırlıklı yemekleri sevenler için pratik ve besleyici bir alternatif. Özellikle diyet yapanlar veya hafif bir yemek arayanlar için ideal olan bu tarif, karnabaharın en lezzetli halini sofralarınıza getiriyor. Fırında pişirildiği için fazla yağ kullanılmadığı için sağlıklı ve sindirimi kolay bir seçenektir. Kuyu, Hafifliğiyle öne çıkan bu lezzet nasıl ortaya çıkıyor? İş yerinde, Nefis karnabahar köftesi tarifi...
Karnabahar köftesi tarifi
Malzemeler:
1 küçük karnabahar
1 yumurta
1 çay bardağı galeta unu (veya galeta unu)
1 küçük soğan (rendelenmiş)
1 diş sarımsak (ezilmiş)
1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
Tuz, karabiber, pul biber
1 çay kaşığı zeytinyağı
KARNAK KÖFTESİNİN HAZIRLANIŞI
Kıyılmış karnabaharı kaynar suda 8-10 dakika haşlayın.
Yumuşayınca süzün v...